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今日からあなたも浅漬け名人!
今日も御訪問 (人´∀`)アリガトー♪


食卓に毎日のように鎮座しているお漬物

箸やすめにもなるし、もちろん立派なおかずにもなります

この時期はきゅうりやなすなどが旬で美味しいですよね

旬な素材を使って自宅で簡単に、しかも、美味しくお漬物が出来ちゃうのが今日紹介しますこちら

浅漬け一番

服部先生も御推薦
旬の野菜を切って、塩と混ぜて漬けるだけ

短時間で美味しい浅漬けができます

漬けものに含まれる植物性乳酸菌は整腸作用があって健康の為にとっても効果的なのです

自分好みで塩分なんかも調節出来るから、塩分や添加物が気になる方には得にお勧めです

さぁ、貴方も今日からお漬物名人です



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